|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
תמצית וניל,קליפת תפוז,קלי,מרק
, חמאה, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.
תמצית וניל,קליפת תפוז,קלי,מרק
, קרם פרש, חמוציות, שזיפים, תותים, פפאיה, מנגו, משמשים, לפת, יין אדום יבש, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, פילו, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מהסוג הדחוס והנימוח, שמכינים בקלות ומתענגים כל הסופשבוע. הולך טוב עם קולי של פירות, שמנת חמוצה או יוגורט בטעם וניל
תמצית וניל,קליפת תפוז,קלי,מרק
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח תירס, שקדים, ביצים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
תמצית וניל,קליפת תפוז,קלי,מרק
, שמנת מתוקה, חלב, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד לבן, קורנפלור, ג'לי, סירופ, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון להכנת סופגניות תותים בשמנת, באדיבות מירי ארזי, שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות
תמצית וניל,קליפת תפוז,קלי,מרק
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תותים, לימון, ברנדי, ויסקי, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.cooks.co.il
|
|
וריאציה על לייקעך לראש השנה (“האניג לייקעך”).
תמצית וניל,קליפת תפוז,קלי,מרק
, קרם פרש, חמאה, קליפת לימון, ליים, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|
