|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
תמצית וניל,קפה
, דג הרינג, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, אגוזים, קקאו, וניל, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
תמצית וניל,קפה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
תמצית וניל,קפה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
תמצית וניל,קפה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
תמצית וניל,קפה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
תמצית וניל,קפה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,קפה
, חמאה, שמנת מתוקה, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, ביצים, מחמאה, קקאו, סוכר, קמח, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,קפה
, חלב, שמנת מתוקה, שמנת, ביצים, סוכר, ג'לי, שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוטי, סירופ שוקולד, קרם, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
העוגה המושלמת לצד הקפה בחג השבועות, בשילוב טעמים מנצח.
תמצית וניל,קפה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, לימון, יין, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא