|
אגסים וריקוטה הוא חיבור איטלקי קלאסי. זהו נוסח בומפורטו, עיירה קטנה מצפון למודנה, בעלת מסורת גסטרונומית מרשימה של חומץ בלסמי, יין למרוסקו, פרמיז'ן וליקר שקדים. עוגה נהדרת.
תמצית וניל,קקאו,גבינת ריקוטה,אגוזי לוז,-שוקולד נוטלה
, חמאה, אגסים, קמח לבן, שקדים, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, מלח
www.mevashlim.com
|
