|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
תמצית וניל,קרם,מקל וניל
, חמאה, שמנת, חלב, לפת, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, פירות יער, משמשים, קמח לבן, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, קרם פטיסייר, חלמון, סוכר, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
מיקי שמו, אמן הקינוחים, מציג קינוח אלכוהולי מיוחד שמתחיל בבצק חמאתי, ממשיך בקרם ליקר שקדים ומסתיים באגסים מסוכרים
תמצית וניל,קרם,מקל וניל
, חמאה, אגסים, אמרטו, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שקדים, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרם קרמל מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
www.mako.co.il
|
|
פבלובה-טפאס של השף מיקי שמו. קינוח קריר עם קרם וניל ושוקולד לבן ורוטב פירות אקזוטיים.
תמצית וניל,קרם,מקל וניל
, שמנת מתוקה, מנגו, פסיפלורה, מיץ אשכוליות, מרנג, סוכר, חלבון, אבקת סוכר, וניל, שוקולד לבן, גרעין
www.mako.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
תמצית וניל,קרם,מקל וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, מיץ תפוזים, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,קרם,מקל וניל
, שמנת מתוקה, חלב, תותים, פטל, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שקדים
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,קרם,מקל וניל
, שמנת מתוקה, חלב, שזיף אדום, שזיפים, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, קמח לבן, שוקולד, קפה, ביצים, קקאו, שמן, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
רולדה אוורירית בריבת פטל וקרם פטיסייר משובח. קינוח מתוק ואלגנטי
תמצית וניל,קרם,מקל וניל
, חלב, שמנת מתוקה, פטל, דובדבן, יין, ביצים, אבקת סוכר, קמח, סוכר, חלמון, קורנפלור, שקדים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניות אפויות במילויים ייחודיים של קרם קפוצ'ינו או קרם הדרים - סופגניות ללא טיגון, לחג חנוכה שמח ובריא בהרבה
תמצית וניל,קרם,מקל וניל
, ריוויון, חלב, חמאה, שמנת, שמנת מתוקה, תפוזים, לימון, ליקרים, שמן קנולה, קמח מלא, קמח לבן, סוכר לבן, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד לבן, קפה נמס, מלח
www.mako.co.il
|
|
ארבע אחר הצהריים כבר כאן: קבלו עוגה פשוטה אבל איכותית, שבין קומותיה קרם מסקרפונה עשיר ומפנק. תפנקו קצת את הקפה שלכם, מה יש
תמצית וניל,קרם,מקל וניל
, חמאה, חלב, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ליקר קפה, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, ביצים, אגוזי לוז, קפה, סוכר, אבקת סוכר, פודינג וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא