|
תמצית וניל,שומר,-קלי,-גזר
, שמנת, חלב, פירות יער, דובדבן, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, ביצים, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
אני מת על החיבור בין מתוק למלוח. לכן הוספתי מלח אטלנטי ובוטנים לקרם טופי עם שוקולד לבן. את כל התערובת הטעימה הזו יצקתי לטארטלטים מבצק פריך. התוצאה: קינוח משעשע בהשראת הטופיפי. כדי להכין את ה..
תמצית וניל,שומר,-קלי,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק פריך, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010
תמצית וניל,שומר,-קלי,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, רום, שוקולד מריר, סירופ תירס, גלוקוזה, אגוזים, קקאו, סוכר, שמן, מרק, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו הקינוח הבריטי המסורתי, אלא שבמקום קרם בטעם וניל, יש מוס שוקולד — לבן או מריר — לשיקולכם; ובמקום ג'לי פירות – ג'לי יין טעים-טעים. בטרייפל הלבן שיבצנו פירות והנחנו על בסיס של בישקוטים, בטר..
תמצית וניל,שומר,-קלי,-גזר
, שמנת מתוקה, חלב, פירות יער, פסיפלורה, דובדבן, אפרסק, תותים, מנגו, יין אדום, אלכוהול, ליקרים, שוקולד לבן, ביסקוטי, ג'לי, וניל, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
לבצק עלים יש את הקטע הזה, שבחמש דקות אפשר להכין ממנו מאפים שלא היו מביישים קונדיטוריה
www.mako.co.il
|
|
לבצק עלים יש את הקטע הזה, שבחמש דקות אפשר להכין ממנו מאפים שלא היו מביישים קונדיטוריה
www.mako.co.il
|
|
מוס יוגורט בתמר
מתכון ישן שעושה טוב על השפתיים
חוזר לקטגוריה:קינוחים ומוסים ושם תמצאו עוד מגוון מוסים נהדרים
מצרכים והכנה:
שמים במיקסר את כל המצרכים ומערבלים לקרם מוסי:
4 מיכלי יוגורט ביו 3%..
תמצית וניל,שומר,-קלי,-גזר
, יוגורט, תמר, קוקוס, ליקרים, סירופ שוקולד, פודינג, סילאן תמרים, וניל, חלבה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..
תמצית וניל,שומר,-קלי,-גזר
, חמאה, אבקת אפיה, גלידת וניל, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קמח, קפה, בצק, מרק, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה אוסטרלית טעימה, דחוסה ומלאת נשמה, שהולכת נפלא עם גלידה.
תמצית וניל,שומר,-קלי,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, לימון, יין, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, גלידה, מרק, סודה לשתיה, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בהשראה קאריבית, שאפשר להתחבר אליה בקלות גם מהמזרח התיכון. טעימה מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
תמצית וניל,שומר,-קלי,-גזר
, אבוקדו, כוסברה, בטטה, אננס, מנגו, מיץ לימון, יין, רכז רימונים, אגוזי פקאן, קארי, סוכר, שמן, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא