|
אני מת על החיבור בין מתוק למלוח. לכן הוספתי מלח אטלנטי ובוטנים לקרם טופי עם שוקולד לבן. את כל התערובת הטעימה הזו יצקתי לטארטלטים מבצק פריך. התוצאה: קינוח משעשע בהשראת הטופיפי. כדי להכין את ה..
תמצית וניל,שומר,לוף,-טלה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק פריך, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
תמצית וניל,שומר,לוף,-טלה
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, פטל, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
תמצית וניל,שומר,לוף,-טלה
, גבינת שמנת, חמאה, דובדבן, אבקת סוכר, תרסיס שמן, חלבון, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בטור האחרון בסדרת המאפים ללא גלוטן, אורן דגן כפיר משקיע במיוחד ומכין עוגה מרשימה וטעימה על בסיס בצק פריך עם פחזניות ממולאות במוס שוקולד לבן ותותים. מי אמר שאפייה בלי גלוטן משעממת?
תמצית וניל,שומר,לוף,-טלה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, אגוזי לוז, בצק רבוך, סוכר לבן, ביצים, קמח, קרם, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגה בחושה המבוססת על רסק תפוחים, תפוח מגורר ורכז תפוחים טבעי, המעניקים לעוגה, ביחד עם רוטב וניל מתקתק, טעם תפוחים מודגש במיוחד
תמצית וניל,שומר,לוף,-טלה
, דג סלמון, גבינה, שמנת, קליפת לימון, רימון, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, קורנפלור, ללא סוכר, שקדים, ביצים, מחמאה, קמח, דבש, קינמון
food.nana10.co.il
|
תמצית וניל,שומר,לוף,-טלה
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת, דובדבן, תפוחי עץ, לפת, ליים, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, ביצים, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, וניל, שוקולד
www.bishulim.co.il
|
תמצית וניל,שומר,לוף,-טלה
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת, דובדבן, תפוחי עץ, לפת, ליים, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, ביצים, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, וניל, שוקולד
www.bishulim.co.il
|
תמצית וניל,שומר,לוף,-טלה
, כנפיים עוף, חמאה, אבקת סוכר, חלבון, קקאו, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
תמצית וניל,שומר,לוף,-טלה
, נקניק, יין, שקדים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
במקום לאפות עוגות אישיות, אפשר לאפות עוגה אחת בסיר פלא בקוטר 24 סמ, או לשחק עם גודל התבניות האישיות (קחו בחשבון שאז מספר המנות משתנה). את פלחי האשכולית האדומה אפשר להחליף בכל פרי עונתי אחר.
תמצית וניל,שומר,לוף,-טלה
, חמאה, חלב, אשכולית, לימון, רום, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|