|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
תמצית וניל,שומר,קורנפלור,פלפל אנגלי,חמאה
, אגסים, יין אדום יבש, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, חלבון, סוכר, קמח, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף איל לביא, מסעדת פסטיס.
תמצית וניל,שומר,קורנפלור,פלפל אנגלי,חמאה
, יוגורט, אשכולית, תפוזים, לימון, מיץ תפוזים, שקדים, סוכר, קלי, בצק פריך, קמח, אבקת סוכר, ביצים, קרם, פודינג, וניל, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, כוכב אניס
food.walla.co.il
|
תמצית וניל,שומר,קורנפלור,פלפל אנגלי,חמאה
, יוגורט, לימון, אשכולית, תפוזים, מיץ תפוזים, בצק פריך, שקדים, קמח, קלי, אבקת סוכר, ביצים, קרם, פודינג, וניל, חלמון, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
|