|
תמצית וניל,שוקולד מריר,סוכר חום,חמאה
, אבקת אפיה, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, קמח, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,שוקולד מריר,סוכר חום,חמאה
, שמנת חמוצה, רום, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, סודה לשתיה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,שוקולד מריר,סוכר חום,חמאה
, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, סוכר לבן, ביצים, קמח, סודה לשתיה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הכלאה ממכרת בין בראוניז לעוגיות, עם צבע שוקולדי עמוק, מרקם רך ועסיסי ושוקולד קצוץ גס (צילום: Robyn Mackenzie/shutte tock)
קו לבן
תמצית וניל,שוקולד מריר,סוכר חום,חמאה
, אמרטו, ליקרים, סוכר לבן, קפה נמס, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, סודה לשתיה
www.xnet.co.il
|
|
סוד קטן של קונדיטורים: כשמכינים עוגיות עם תוספות כמו אגוזים קצוצים, שוקולד צ'יפס או שברי שוקולד, מומלץ לשמור רבע מהתוספות בצד ולפזר אותן על העוגיות רגע לפני שהן נכנסות לתנור. זה יעניק לעוגיו..
תמצית וניל,שוקולד מריר,סוכר חום,חמאה
, ליים, שוקולד צ'יפס, אגוזי לוז, קמח תופח, אגוזים, ביצים, גלידה, קקאו, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
תמצית וניל,שוקולד מריר,סוכר חום,חמאה
, שמנת מתוקה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, בצק עלים, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נגיסה ראשונה תפגיש את הלשון עם שכבת בראוניז קטיפתית. בהמשך יתגלו טעמים מתוקים-חמצמצים של שכבת גבינה, ולסיום ידגדגו הפירורים את הלשון ויתמוססו לאיטם על החך. קונצרט.
תמצית וניל,שוקולד מריר,סוכר חום,חמאה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שוקולד לבן, ביצים, קקאו, קמח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תמצית וניל,שוקולד מריר,סוכר חום,חמאה
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, קורנפלור, ביצים, סוכר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, קמח, מלח
www.carine.co.il
|
|
תמצית וניל,שוקולד מריר,סוכר חום,חמאה
, ביצים, קקאו, קמח, שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך, מלח, סודה לשתיה
www.carine.co.il
|
|
עוגיות שוקולד צ'יפ של רביבה וסיליה. מתוך הספר "רביבה וסיליה - המתוקים"
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא