|
גרסה דקדנטית לקינוח אמריקאי קלאסי.הקלתית מבוססת על מתכונו של אורי שפט (לחמים). הסוד שלו הוא שימוש בחומרי גלם קרים מאוד. המלית של דרבי פאי אמריקאי קלאסי, רק עם שוקולד צ'יפס משוקולד מריר 60% מוצקי קקאו.
תמצית וניל,שוקולד צ'יפס,לימון,חמאה,-מרגרינה
, ליים, וויסקי, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, לחם, סירופ מייפל, קקאו, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוד קטן של קונדיטורים: כשמכינים עוגיות עם תוספות כמו אגוזים קצוצים, שוקולד צ'יפס או שברי שוקולד, מומלץ לשמור רבע מהתוספות בצד ולפזר אותן על העוגיות רגע לפני שהן נכנסות לתנור. זה יעניק לעוגיו..
תמצית וניל,שוקולד צ'יפס,לימון,חמאה,-מרגרינה
, ליים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, קמח תופח, אגוזים, ביצים, גלידה, קקאו, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,שוקולד צ'יפס,לימון,חמאה,-מרגרינה
, גבינה לבנה, חמוציות, קורנפלור, קמח תופח, ביצים, סוכר, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת בחושה בניחוח וניל ובמרקם רך ועסיסי בזכות היוגורט, עם מעטה מושחת של טבעות אננס מזוגגות בקרמל
תמצית וניל,שוקולד צ'יפס,לימון,חמאה,-מרגרינה
, בקר, יוגורט, תפוזים, אגסים, אננס, רום, חמאת בוטנים, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, טחינה, וניל
food.nana10.co.il
|
|
אחרי המצות של פסח וחגיגות המימונה, כל מה שמתחשק זה רק להתפנק עם פרוסה של עוגה מנחמת. אורן בקר מכין עוגת שמרים במילוי חלבה המשובצת בשבבי שוקולד. וגם: סוד מתוק יוצא לאור
תמצית וניל,שוקולד צ'יפס,לימון,חמאה,-מרגרינה
, בקר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, שוקולד נוטלה, אגוזי פקאן, חלבה, סוכר, קמח, חלה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
העוגה הקלאסית לצד הקפה - רכה בזכות הריוויון ועשירה בגלל השימוש בשוקולד מריר ושמנת מתוקה
תמצית וניל,שוקולד צ'יפס,לימון,חמאה,-מרגרינה
, שמנת מתוקה, ריוויון, לבנה, תפוזים, תותים, קוקוס, בננה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קפה נמס, קפה, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, סוכר, קמח, מרק, סודה לשתיה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כופתאות תפוחי אדמה ממולאות בבננות, רום, ג'ינג'ר ואגוזים, ומצופות ברוטב טופי ווניל
תמצית וניל,שוקולד צ'יפס,לימון,חמאה,-מרגרינה
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, תמר, בננה, רום, חמאת בוטנים, סוכר חום, שערות קדאיף, חלמון, טחינה, אגוזים, ביצים, וניל, קמח, בצק, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
כופתאות במילוי גבינה, וניל ולימון, מוגשות עם ריבת דובדבנים ושמנת חמוצה
תמצית וניל,שוקולד צ'יפס,לימון,חמאה,-מרגרינה
, שמנת חמוצה, גבינה, לבנה, קליפת לימון, תמר, ריבת דובדבנים, חמאת בוטנים, אבקת אפיה, קמח תופח, שערות קדאיף, ביצים, טחינה, סוכר, שמן
food.nana10.co.il
|
|
עוגה בחושה שמזכירה את הילדות כשסבתא הגישה אותה לצד תה רותח ומבט שמבטיח שהכל יהיה בסדר
תמצית וניל,שוקולד צ'יפס,לימון,חמאה,-מרגרינה
, ריוויון, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, וניל, קלי, קרם
food.nana10.co.il
|
|
פחזניות זהובות ותפוחות במילוי כדור גלידת שוקולד עם סירופ מייפל מעל
תמצית וניל,שוקולד צ'יפס,לימון,חמאה,-מרגרינה
, חלב, תפוזים, אגסים, לוף, סירופ מייפל, ביסקוויט, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, וניל, סוכר, קמח, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא