|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,מקל קינמון
, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,מקל קינמון
, חמאה, גבינת מסקרפונה, אגסים, משמשים, יין אדום יבש, מי זהר, סוכר, פילו, שוקולד לבן, קרם, ציפורן
www.carine.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,מקל קינמון
, חלב, אגסים, קברנה סוביניון, יין אדום, קורנפלור, בצק פריך, גרעין, חלמון, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,מקל קינמון
, חלב, קליפת תפוז, פטל, מיץ תפוזים, רום, קוסקוס, סוכר, שקדים, קמח, אבקת אפיה, ביצים, שמן תירס, שמן זית, סירופ, וניל, אבקת סוכר, אניס
www.foodis.co.il
|
|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
תמצית וניל,שמנת מתוקה,מקל קינמון
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, סוכר וניל, אבקת סוכר, קרם, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
תמצית וניל,שמנת מתוקה,מקל קינמון
, חמאה, חלב, שזיפים, אגסים, מיץ לימון, יין אדום, ברנדי, פודינג וניל, אגוזי לוז, פילו, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק
food.nana10.co.il
|
|
עוגת גבינה בכוסות ללא חשש קריסה או התמוטטות
תמצית וניל,שמנת מתוקה,מקל קינמון
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, אבקת סוכר, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
תמצית וניל,שמנת מתוקה,מקל קינמון
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מלח, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא