|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,סודה לשתיה,-זעתר
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקו-תפוז הוא כמו שוקו-מנתה: או שמשתגעים על זה או שלא מבינים למה סתם להרוס שוקולד. עבור מי שאוהב את השילוב רקחו ב”מרגוזה” עוגה ללא פשרות, שמכילה קליפה מגוררת מ-7 תפוזים ומדיפה בושם עד הקומה ..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,סודה לשתיה,-זעתר
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קפה נמס, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,סודה לשתיה,-זעתר
, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לסופגניה מתוקה ונימוחה עם ריקוטה שקל להכין. קינוח מעודן לשבועות מהמטבח הרומני
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,סודה לשתיה,-זעתר
, גבינת ריקוטה, גבינת מסקרפונה, לימון, בצק, סוכר, ביצים, קמח, שמן, וניל, קרם, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניה מתוקה ונימוחה עם ריקוטה שקל להכין. קינוח מעודן לשבועות מהמטבח הרומני
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,סודה לשתיה,-זעתר
, גבינת ריקוטה, גבינת מסקרפונה, לימון, בצק, סוכר, ביצים, קמח, שמן, וניל, קרם, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניה מתוקה ונימוחה עם ריקוטה שקל להכין. קינוח מעודן לשבועות מהמטבח הרומני
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,סודה לשתיה,-זעתר
, גבינת ריקוטה, גבינת מסקרפונה, לימון, בצק, סוכר, ביצים, קמח, שמן, וניל, קרם, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,סודה לשתיה,-זעתר
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח
www.hashulchan.co.il
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,סודה לשתיה,-זעתר
, גבינת מסקרפונה, גבינה לבנה, חמאה, מיץ תפוזים, שוקולד לבן, פרורי לחם, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
הכנת העוגה אמנם דורשת הפרדת ביצים והקצפת חלבונים, אבל אם צלחתם את התעוקה הזו תקבלו עוגה קלילה ונפלאה מבית המדרש של קרין גורן.
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,סודה לשתיה,-זעתר
, חמאה, לימון, תפוזים, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, פרג
www.cookshare.co.il
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,סודה לשתיה,-זעתר
, חמאה, לימון, תפוזים, קמח, אבקת אפיה, סוכר, שוקולד מריר, ביצים
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא