|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,קלי,מיץ לימון
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, דבש, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,קלי,מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, יוגורט, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוזים, קיווי, שומר, בצל, ליקרים, יין, וניל, סוכר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,קלי,מיץ לימון
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,קלי,מיץ לימון
, גבינת שמנת, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, פטל, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
פינוק איכותי לערב קר: תחתית פריכה ועליה מלית פירותית אפויה, ענוגה ומבושמת. המשקיענים מוזמנים לקשט בקרמל
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,קלי,מיץ לימון
, חמאה, חלב, פסיפלורה, לימון, תפוזים, בצק, אבקת סוכר, ביצים, קמח, סוכר, גרעין
www.mako.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,קלי,מיץ לימון
, חלב, אגסים, לימון, קורנפלור, בצק עלים, וניל, סוכר, ביצים, אבקת סוכר, חלמון, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : טל
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:1 כף מיץ לימון 4 אגסים בוסר 1..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,קלי,מיץ לימון
, חלב, אגסים, אבקת סוכר, בצק עלים, חלמון, ביצים, וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,קלי,מיץ לימון
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, דבש, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הקונדיטור איתי אלמוג: “כשבנינו את התפריט, שלי וייסבראם - מנהלת המסעדה התעקשה שיהיה בו קינוח לימוני למי שמעדיפים (כמוה) משהו חמצמץ בסוף הארוחה. לכן קראנו לקינוח הלימוני הזה על שמה לימון-שלי”...
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,קלי,מיץ לימון
, חמאה, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, סירופ, ביצים, וניל, קמח, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,קלי,מיץ לימון
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא