|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
תמצית וניל,שמנת,שמן,שומר,אלכוהול
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010
תמצית וניל,שמנת,שמן,שומר,אלכוהול
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, רום, שוקולד מריר, סירופ תירס, גלוקוזה, אגוזים, קקאו, סוכר, מרק, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד או עוגת פרג? לא חייבים להחליט. בעוגת הפרג הזו סיגי טמנה הפתעות שוקולד, וכדי להבטיח שאיש לא יצא מקופח, הוסיפה לבלילה תפוחים. את הטראפלס צריך לצנן כמה שעות מראש, אבל העוגה טעימה גם..
תמצית וניל,שמנת,שמן,שומר,אלכוהול
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחים, תפוזים, בצל, וויסקי, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קמח תופח, אגוזים, ביצים, קקאו, סוכר, קלי, מרק, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים
תמצית וניל,שמנת,שמן,שומר,אלכוהול
, שמנת חמוצה, אגסים, ליים, אפרסק, תפוחים, שזיפים, תותים, ברנדי, קפה, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, שמן צמחי, קמח לבן, אבקת אפיה, שקדים, וניל, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סופגניות תפוחות במילוי קרם פיסטוק וציפוי מושחת של גנאש שוקולד חלב ומריר
תמצית וניל,שמנת,שמן,שומר,אלכוהול
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, ברנדי, רום, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שמן קנולה, קורנפלור, חלמון, מרגרינה, קמח לבן, פיסטוקים, מרשמלו, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, בצק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
