|
מתכון לעוגת שוקולד משודרגת: תחתית חמאתית ופריכה במילוי שמנתי של שוקולד-נוגט
תמצית וניל,שקדים,בוטנים,אגוזים,-פלפל אנגלי
, שמנת, ברנדי, סוכר, מחמאה, ביצים, קמח, שוקולד, אגוזי לוז, קרם, אגוזי פקאן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שוקולד משודרגת: תחתית חמאתית ופריכה במילוי שמנתי של שוקולד-נוגט
תמצית וניל,שקדים,בוטנים,אגוזים,-פלפל אנגלי
, שמנת, ברנדי, סוכר, מחמאה, ביצים, קמח, שוקולד, אגוזי לוז, קרם, אגוזי פקאן
www.mako.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תמצית וניל,שקדים,בוטנים,אגוזים,-פלפל אנגלי
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, וופלים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
קשה להכין בבית גלידה מיוגורט בגלל המרקם שלו ,
הוא יוצא כמו ברד או גרניטה .
בתעשיית המזון יש כמה דרכים להתמודד עם הבעיה ,
חומרים מתחלבים , למשל ,
שהם תוסף מזון שיודע לחבר ..
תמצית וניל,שקדים,בוטנים,אגוזים,-פלפל אנגלי
, יוגורט, וודקה, רום, סוכר, וניל, סירופ מייפל, דבש
www.cookshare.co.il
|
|
לכבוד ט"ו בשבט קבלו מתכון לקינוח פשוט, מהיר וכל כך טעים של כדורי שוקולד עם ביסקוויטים ותוספת פירות יבשים לטעמכם
תמצית וניל,שקדים,בוטנים,אגוזים,-פלפל אנגלי
, חלב, משמשים, צימוקים, שזיפים, תאנים, חמוציות, קוקוס, ביסקוויט, וניל, שוקולד מריר, אגוזי מלך, סוכר
www.mako.co.il
|
|
מתכון של תמי רוברג קונדיטורית מסעדת רוברג
תמצית וניל,שקדים,בוטנים,אגוזים,-פלפל אנגלי
, שמנת מתוקה, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי לוז, בצק פריך, ביצים, מחמאה, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, קרם
food.walla.co.il
|
|
ריבועים קראנצ'ים של קרם שקדים, אגוזים ופקאנים עם קרם שוקולד מריר מעל
תמצית וניל,שקדים,בוטנים,אגוזים,-פלפל אנגלי
, חמאה, תמר, לימון, אספרסו, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, פולי קפה, חלבון, קפה נמס, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, וניל, חלבה, סוכר, קמח, קרם
food.nana10.co.il
|
|
הציפוי לא הכרחי.
הציפוי חלבי, העוגה פרווה .
תמצית וניל,שקדים,בוטנים,אגוזים,-פלפל אנגלי
, גבינה לבנה, גזר, צימוקים, שמן, ביצים, סוכר, קמח, אבקת אפיה, מרגרינה, סודה לשתיה, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הקומישים הם עוגיות מבוססות על שקדים טחונים.ישנם סוגי מאפה רבים המבוססים על מרכיב זה והם מיוחדים בעיקר למטבח האוסטרו-הונגרי ומזרח אירופה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא