|
מתכון של אהרוני לקינוח פירות מתוק ועדין: אגסים מבושלים אפויים עם קרם שקדים
תמצית וניל,שקדים,קמח,אגסים
, חמאה, לימון, יין לבן יבש, סוכר, וניל, קלי, קרם שקדים, קמח תופח, ביצים
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
תמצית וניל,שקדים,קמח,אגסים
, חמאה, משמשים, אמרטו, יין לבן, בצק, קורנפלור, סוכר, חלמון, ביצים, קרם, מקל קינמון, כוכב אניס
www.sugat.com
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
תמצית וניל,שקדים,קמח,אגסים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, ביצים, שמן, קרם, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מיקי שמו מציג פאי קייצי מפנק: בסיס של בצק פריך, ואגסים מסוכרים שטובעים בקרם שקדים מענג
תמצית וניל,שקדים,קמח,אגסים
, חמאה, לימון, רום, בצק, סוכר, חלמון, ביצים, קרם
www.mako.co.il
|
|
מיקי שמו, אמן הקינוחים, מציג קינוח אלכוהולי מיוחד שמתחיל בבצק חמאתי, ממשיך בקרם ליקר שקדים ומסתיים באגסים מסוכרים
תמצית וניל,שקדים,קמח,אגסים
, חמאה, אמרטו, סוכר, ביצים, אבקת אפיה, קרם, קורנפלור, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רולדין לשבועות: עוגת גבינה בציפוי פירורים ואגסים
תמצית וניל,שקדים,קמח,אגסים
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שמנת, קליפת תפוז, לימון, בצק פריך, סוכר, ביצים, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, קינמון, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.
תמצית וניל,שקדים,קמח,אגסים
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, שיבולת שועל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, סולת, שמן, בצק, מרק, שומשום, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
בבסיס בצק פריך, באמצע עוגה נימוחה ומעל אגסים אפויים ומסוכרים, באדיבות רולדין
תמצית וניל,שקדים,קמח,אגסים
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, לימון, קליפת תפוז, סוכר, בצק פריך, ביצים, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, קינמון, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
פאי אגסים משובב לב ובטן עם בצק שקדים. אומנם דורש מעט עבודה אבל המחמאות שתקצרו יהיו שוות כל רגע. לא מאמינים? תביטו בתמונה
תמצית וניל,שקדים,קמח,אגסים
, חמאה, חלב, אפרסק, ענבים, בננה, לימון, ברנדי, רום, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק פריך, שוקולד, מרציפן, ביצים, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קיץ מתוק - טארט שקדים חגיגי, אלגנטי וטעים, המשלב נגיעות מתוקות של פרי האגס
תמצית וניל,שקדים,קמח,אגסים
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, בננה, משמשים, יין לבן, אמרטו, קורנפלור, חלמון, שוקולד, אגוזים, שמרים, ביצים, סוכר, קרם, קפה, בצק, מקל קינמון, כוכב אניס
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא