|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
תמר,סוכר לבן,-ציפורן
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
מציגה בגאווה את שבלולי הפיצה המדליקים שלנו. משמחים את הקטנים וגם את הגדולים .
מתאים לנשנוש ולאירוח לארוחה קלה ולקחת לעבודה.
המצרכים בקערה:
6 כוסות קמח לבן רגיל או שטיבל 1
כף סילאן
2כפות סו..
תמר,סוכר לבן,-ציפורן
, גבינה צהובה, בצל, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סילאן תמרים, טוסט, קלי, בצק, בזיליקום, אורגנו, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
תמר,סוכר לבן,-ציפורן
, סינטה בקר, בשר, שיראז, רימון, קברנה סוביניון, יין אדום, קוסקוס, שמן זית, סילאן תמרים, פיסטוקים, שום, נענע, קינמון, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
תמר,סוכר לבן,-ציפורן
, סינטה בקר, בשר, שיראז, רימון, קברנה סוביניון, יין אדום, קוסקוס, שמן זית, סילאן תמרים, פיסטוקים, שום, נענע, קינמון, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לחג הפסח: תבשיל גזרים מתקתק בטעמים של סילאן, הדרים וקינמון - מתכון מופחת קלוריות לכבוד החג
www.mako.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונות להגדלה פרעצל בבצק משגע וטעים-פירגה פרעצלים כמו ביגלך מבצק שמרים- מומלץ בחום ניתן להקפאה. ניתן להכין לחמניות נפלאות.
אתם קובעים את עובי הפרעצל. שרוך דק ייתן פרעצל קריספי..
תמר,סוכר לבן,-ציפורן
, נקניק, חמאה, חלב, יין, סירופ מייפל, בצק שמרים, סוכר חום, לחמניה, קמח לבן, שקדים, סילאן תמרים, ביצים, שמן, לחם, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות עבודת יד של פירגה
פיתה עבודת יד-פירגה
פיתות עבודת יד – בקלי קלות - פירגה
פיתה עבודת יד-פירגה
קצת על הפיתות הנפלאות האלה.
הפיתות לא נפתחות. אין אפשרות למלא. אבל הן דקות, רכות ויש בה..
תמר,סוכר לבן,-ציפורן
, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, פיתה, לחם, סילאן תמרים, קלי, בצק, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
תמר,סוכר לבן,-ציפורן
, סרדינים, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, זיתים, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סילאן תמרים, בצק, שומשום, מלח גס, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פאי תפוחי עץ
המתכון ממיה גיסתי שמכינה אחלה מטעמים
העוגה הטעימה נזללה עד אחרית
המצרכים בסיר:
1/2 1 קילו תפוחי עץ גרנד מקולפים ופרוסים
5 כפות סוכר + כף סילאן תוספת שלי
1/4 כוס מים מהברז
2..
תמר,סוכר לבן,-ציפורן
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, קמח, בצק, חלה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא