|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
תמר,גבינה צפתית,בצק
, חמאה, שמן קנולה, רביולי, ביצים, חלמון, קמח, קרח, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תמר,גבינה צפתית,בצק
, שמנת מתוקה, צימוקים, עלי תרד, אגוזי מלך, דבש תמרים, בצק עלים, ביצים, חיטה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.mouse.co.il
|
|
|