|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
תמר,גזר,אגוזים,-קמח חיטה
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה מפוארת של אורז מבושם עם במיה ופירות מיובשים בסירופ מתובל של ראש השנה.
דרגת קושי : קלשיטת ה..
תמר,גזר,אגוזים,-קמח חיטה
, במיה, בצל, אורז בסמטי, שמן, סילאן תמרים, מלח, עלי דפנה, מקל קינמון, שום, קינמון, אגוז מוסקט
www.sugat.com
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
תמר,גזר,אגוזים,-קמח חיטה
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
תמר,גזר,אגוזים,-קמח חיטה
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תמר,גזר,אגוזים,-קמח חיטה
, כתף טלה, עצם בקר, בצל סגול, פלפל שאטה, תפוחי עץ, קולרבי, תפוחים, אגוזי לוז, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מעדן חיטה מתוק אפוי עם גודיס (דברים טעימים)
מצרכים והכנה:
1/2 1 כוסות חיטה מושרית לילה ומבושלת עד לריכוך. או ריכוך בשיטת התרמוס (טיפ למטה)
לסנן את החיטה.
כ-קילו גזר גמדי מבושל ורך. (לא יות..
תמר,גזר,אגוזים,-קמח חיטה
, גזר גמדי, בטטה, יין, אגוזי מלך, חיטה מלאה, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תמר,גזר,אגוזים,-קמח חיטה
, צימוקים, שזיפים, משמשים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, סוכר לבן, קמח לבן, קמח מלא, בוטנים, ביצים, חלמון, שמן, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
גרסה קצת אחרת לעוגה הקלאסית: עסיסית, צבעונית ואפילו פרווה (בלי מרגרינה!) עוגת גזר עם טחינה ופירות יבשים (צילום: תומר בורמד) function createCookie(name,value,days) {
if (days..
תמר,גזר,אגוזים,-קמח חיטה
, דג סול, דובדבן, משמשים, דבלה, אמרטו, ברנדי, ליקרים, אגוזי מלך, שמן קנולה, פיסטוקים, קמח תופח, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגת גזר סילאנית/דיבשית בחושה ומוחמאת בפי כל.
עוגה משובצת בשוקולצ'יפס טעימה ביותר ומומלצת בחום
חיפשושית מעדיפה לשים פחות שוקולד צ'יפס או להוריד מכמות הסוכר
לשים בקערה:
2 כוסות גזר מקולף ..
תמר,גזר,אגוזים,-קמח חיטה
, צימוקים, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, שמן קנולה, קפה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, דבש, חלה, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא