יהודי גרוזיה אימצו מאכל זה לארוחות שבת וחג.
תמר,זנגביל,בשר,-סוכר,-יין אדום יבש
, פלפל קאיין, תמרהינדי, רימון, בצל, חומץ תפוחים, חומץ בן יין, אגוזי מלך, רוטב צ'ילי, מצה, שמן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תמר,זנגביל,בשר,-סוכר,-יין אדום יבש
, בשר כתף, פטריות, צימוקים, שמן זית, אורז, אגוזי לוז, בצק, כמון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תמר,זנגביל,בשר,-סוכר,-יין אדום יבש
, פילה בקר, כתף בקר, בשר בקר, לפת, צימוקים, כוסברה, יין, צנוברים, שקדים, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סילאן תמרים, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, זעפרן, כורכום, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|