|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
תמר,חלבה,אבקת סוכר
, פירות יער, אמרטו, ליקרים, סוכר וניל, חלמון, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קמח, בצק, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות בבצק עדין במיוחד
מצרכים לבצק :
2 מחמאה = 400 גרם
חבילה וחצי קמח תופח (קטן)
חצי כוס מים מהברז
כף אבקת סוכר
אופן ההכנה:
ללוש לקרר שעה.
להכין 6 כדורים שווים.
כל כדור לרדד לעלה. למרוח ..
תמר,חלבה,אבקת סוכר
, צימוקים, לימון, קונפיטורה, קמח תופח, אגוזים, מחמאה, ביצים, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פירות ממולאים בחלבה וסילאן-פירגה
אגס/תפוח עץ ממולא בטחינה וסילאן-אפוי ביין
פתאום בא לי רעיון.הרי אני ממלאת טחינה וסילאן בעוגות,רולדות ועוד…אז למה לא למלא גם פירות?
ואואואואואואוו..
תמר,חלבה,אבקת סוכר
, צימוקים, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, יין, אגוזים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בעוגיות אלה שכולן נסיון מוצלח שלי
ופרי המצאתי , תמצאו מגוון טעמים נחמד של חלבה וקוקוס עם מתיקות עדינה .
העוגיות משתבחות עם הזמן אם נשאר….
עוגיות טחינה בטעם חלבה וקוקוס איזה יופי שי..
תמר,חלבה,אבקת סוכר
, קוקוס, לוף, ליקרים, אבקת אפיה, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס שוקולד וחלבה-פירגה
בלינצ'ס שוקולד וריבה-פירגה
בלינצ'ס תפוז במלית שוקולדים וחלבה
מעדן לאוהבי המתוק עד כדי שחיתות
אז שידרגתי והכנתי……. בלינצ'ס ב..
תמר,חלבה,אבקת סוכר
, קליפת תפוז, קלמנטינה, תותים, מיץ תפוזים, שוקולד, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
תמר,חלבה,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:שיר123
בצק לבן רב שימושי - עדין ביותר שנשאר בצבע לבן גם אחרי האפיה
מהמחברת המשפחתית של פירגה
מהבצק הזה תפגשו עוד הרבה מאפים טובים ומיוחדים בכל הטעמים הצורות והצבעים.
המצרכים ו..
תמר,חלבה,אבקת סוכר
, חמאה, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שוקולד נוטלה, ריבה, קמח, בצק, תמצית וניל, פרג
www.pirge.co.il
|
|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
תמר,חלבה,אבקת סוכר
, חמאה, חרוב, שומר, חמאת בוטנים, בצק פריך, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, ביצים, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
קוגל בית כנסת-פירגה
קוגל בית כנסת
קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום.
מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור.
תנסו…..בהחלט לא מאכזב במיוחד בימים קרים שכאל..
תמר,חלבה,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, צימוקים, סירופ מייפל, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, שמן, דבש, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זר שטרודלים טחינה תמרים ואגוזים
הטחינה משווה לשטרודל ניחוח חלבה עדין. הפעם המרתי את הסילאן
בממרח תמרים. אז לשיקולכם,וטעמכם.
מצרכים לבצק:
מיכל שמנת חמוצה
ביצה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
2..
תמר,חלבה,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, צימוקים, אבקת אפיה, מרגרינה, אגוזים, חלבון, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא