|
קינוח טעים מאוד, המתאים לכל ארוחה. השילוב של פירות יבשים, תבלינים, רוטב וגלידה — פנטסטי ! הכנתו מעט מורכבת יותר מהמנות האחרות, אבל שווה את המאמץ.
תמר,יין אדום,גלידת וניל
, חמאה, תפוחי עץ, דבלה, פטל, יין אדום יבש, קמח תופח, צנוברים, טפיוקה, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בנוסח רומאי- יהודי. עד כמה שידוע לנו אין בארץ מרסלה כשרה. לצרכי הכשרות, אפשר להשתמש ביין פורט. אגב, ברומא שתו היהודים, גם דתיים ואפילו רבנים, יין מקומי. רק ביין לקידוש הקפידו על יין כשר.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
