|
מתכון חגיגי למנה ספרדית מסורתית, עם ירכי עוף עסיסיות, מגוון ירקות ואורז שסופג את כל הטעמים
תמר,יין אדום,טימין,אורז,-רוטב חרדל
, שוקיים עוף, ציר עוף, ירכיים עוף, שניצל, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, שמן צמחי, שמן זית, סילאן תמרים, חזרת, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון אידיאלי לחיסול מלאי המצות: מאפה שכבות פריך עם פטריות ובצל סגול, לבראנצ' של יום החג
תמר,יין אדום,טימין,אורז,-רוטב חרדל
, שוקיים עוף, חזה עוף, שניצל, חמאה, בצל סגול, פורטבלו, פטריות, כרישה, תרד, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, חזרת, מצה, שומשום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בישול ארוך הופך מרכיבים פשוטים למנה חגיגית ומרשימה. עידן אדלר רייס מתכוננת לשולחן החג עם מתכון לתבשיל כרעי עוף עם פטריות, ערמונים ויין אדום
תמר,יין אדום,טימין,אורז,-רוטב חרדל
, עוף, ציר עוף, פרגיות, בשר, פטריות, פטריות שמפיניון, חצילים, תותים, ערמונים, רוטב עגבניות, שמן זית, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, דבש, עשבי תיבול, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חזה עוף עסיסי עם עור פריך, במילוי ירוק של פיסטוקים, תרד מאודה וכרישה ארומטית, ביחד עם ירקות צלויים באיטיות
תמר,יין אדום,טימין,אורז,-רוטב חרדל
, שוקיים עוף, חזה עוף, שניצל, עצם בקר, גמבה, עגבניות, כרישה, תרד, לפת, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, סילאן תמרים, חזרת, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פנקו את עצמכם בארוחת צהריים בריאה וטעימה: כריך של חזה עוף עסיסי עם פסטו כוסברה, חסה פריכה וזוקיני
תמר,יין אדום,טימין,אורז,-רוטב חרדל
, שוקיים עוף, חזה עוף, קישואים, זוקיני, כוסברה, כרישה, שורש, סלרי, תרד, בצל, גזר, חסה, מיץ לימון, אגוזי פקאן, לחם, פרוסות לחם, שמן זית, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, פסטו, חזרת, ג'ינג'ר, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
תמר,יין אדום,טימין,אורז,-רוטב חרדל
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
שוקי עוף אפויים בתנור עד הזהבה עם ירקות ורוטב מיוחד של יין אדום שמוסיף מתקתקות. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים
תמר,יין אדום,טימין,אורז,-רוטב חרדל
, שוקיים עוף, שניצל, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, שמן צמחי, סילאן תמרים, חזרת, פלפל שחור, מלח גס, גזר
food.nana10.co.il
|
|
|
