מתכונים עם תמר, לימון, יין אדום יבש

צלי בקר מפואר וחגיגי

צלי בקר מפואר וחגיגי צלי נהדר לארוחת חג/שישי מצרכים: 2 קילו בשר מספר 5 6 כפות שמן זית 3-4 בצלים + 3 שיני שום פרוסות בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים. 4 כפות סילאן 3/4 כוס יין אדום יבש 4 חתיכות ז..

תמר,לימון,יין אדום יבש , בקר, בשר, בטטה, בצל, שומר, דלעת, גזר, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, זנגביל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני חגיגי, מתכוני בקר

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

תמר,לימון,יין אדום יבש , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

כתר צלעות במרינדה של סילאן ויין

תמר,לימון,יין אדום יבש , צלעות טלה, משמשים, תירס, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרינדה, סילאן תמרים, קלי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, רוזמרין, טימין, שום

ראו גם: מתכוני כתר, מתכוני צלעות, מתכוני מרינדה

food.walla.co.il

אנטריקוט במילוי פירות יבשים

תמר,לימון,יין אדום יבש , אנטריקוט בקר, ציר בקר, תאנים, משמשים, צימוקים, בצל אדום, אמרטו, ליקרים, שקדים, בוטנים, שמן זית, שמן בוטנים, סוכר, קורנפלור, קמח תירס, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני אנטריקוט, מתכוני במילוי פירות יבשים, מתכוני במילוי פירות

www.cookshare.co.il

אפרסק ביין

מתכון בנוסח רומאי- יהודי. עד כמה שידוע לנו אין בארץ מרסלה כשרה. לצרכי הכשרות, אפשר להשתמש ביין פורט. אגב, ברומא שתו היהודים, גם דתיים ואפילו רבנים, יין מקומי. רק ביין לקידוש הקפידו על יין כשר.

תמר,לימון,יין אדום יבש , אפרסק, יין מרסלה, מיץ לימון, יין פורט, גלידת וניל, פילו, סוכר

ראו גם: מתכוני אפרסק, מתכוני יין

www.hashulchan.co.il