מתכונים עם תמר, לפת, טימין

שוק טלה בירקות שורש סילאן ורימונים על מצע פירה שורשים

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

תמר,לפת,טימין , שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, שום, מלח

קדרה מדהימה בפויקה או סיר בישול איטי המתבשלת אט אט וטעמה משגע

תמר,לפת,טימין , פילה מדומה בקר, בשר בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, דלורית, סילאן תמרים, דבש, גריסי פנינה, אורז, גזר, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל, פפריקה

תמר,לפת,טימין , שוק טלה, שזיפים, משמשים, צנובר, בצל, לימון, אגוזי פקאן, פיסטוקים, שמן זית, קמח מצה, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום

תמר,לפת,טימין , שוק טלה, שזיפים, משמשים, צנובר, בצל, לימון, אגוזי פקאן, פיסטוקים, שמן זית, קמח מצה, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום

לקראת שבועות, עושים כבוד לאחד משבעת המינים: גרגרי חיטה מלאה מוקפצים עם נתחי עוף, תרד ועגבניות שרי

תמר,לפת,טימין , שווארמה, חזה עוף, פרגיות, סטייק, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, נקטרינה, עלי תרד, תותים, אגסים, חצילים, סלק, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, טופו, פלפל שחור, שום, מלח

חזה עוף עסיסי עם עור פריך, במילוי ירוק של פיסטוקים, תרד מאודה וכרישה ארומטית, ביחד עם ירקות צלויים באיטיות

תמר,לפת,טימין , שוקיים עוף, חזה עוף, שניצל, עצם בקר, גמבה, עגבניות, כרישה, תרד, יין אדום, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, סילאן תמרים, אורז, חזרת, אגוז מוסקט, שום, מלח