|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
תמר,מלח גס,מלח,יין
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, עירית
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
תמר,מלח גס,מלח,יין
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, קינמון, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
תמר,מלח גס,מלח,יין
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, קינמון, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
שיפודי סינטה או אנטריקוט נוטפים זה פשוט חוויה בלתי נשכחת
תמר,מלח גס,מלח,יין
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, יין אדום, מיץ לימון, שמן תירס, חומץ בלסמי, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ירכי עוף/חלקי עוף על הגריל מעדן אמיתי
תמר,מלח גס,מלח,יין
, עוף, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, שמן שומשום, רוטב סויה, חרדל, דבש תמרים, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
תמר,מלח גס,מלח,יין
, עלי בייבי, יין אדום, פירורי לחם, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,מלח גס,מלח,יין
, פרגיות, שזיפים, משמשים, דבלה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, דבש, אורז בסמטי, צנוברים, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מנה חגיגית ומענגת עם טוויסט מיוחד, מתאימה כמובן לטו בשבט אבל טעימה ומרשימה כל השנה.
באדיבות קייטרינג-"מולי ומיכל"
תמר,מלח גס,מלח,יין
, פרגיות, שזיפים, משמשים, דבלה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, דבש, אורז, צנוברים, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
תמר,מלח גס,מלח,יין
, חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
תמר,מלח גס,מלח,יין
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא