|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
תמר,מלח,גבינת רוקפור
, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, צימוקים, שומר, בצל, יין, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,מלח,גבינת רוקפור
, תפוחי עץ, משמשים, תותים, דבלה, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, שיבולת שועל, אגוזי לוז, קמח לבן, קמח מלא, שקדים, שמרים, בצק, דבש, פרג
www.xnet.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
תמר,מלח,גבינת רוקפור
, פלפל שאטה, דלעת, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמר,מלח,גבינת רוקפור
, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, בצל סגול, מיץ לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, ביצים, פלפל, רוקט
www.xnet.co.il
|
|
מתאבן מעולה של אגסים מבושלים ביין אדום יבש, סילאן וקינמון ומוגשים עם רוקפור ועלי רוקט. המתכון המלא
www.mako.co.il
|
|
העונה של התאנים קצרה, אבל טעמן נשאר כל השנה בפה. כאן עם ויניגרט, שמדגיש את מתיקותן. אפשר להחליף בפרי עונתי אחר
תמר,מלח,גבינת רוקפור
, סלרי אמריקאי, תאנים, אורז בר, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, שמן, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
תמר,מלח,גבינת רוקפור
, עלי בייבי, אגסים, אנדיב, רוטב ויניגרט, חומץ שרי, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
תמר,מלח,גבינת רוקפור
, גבינת פטה, יוגורט, קשקבל, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק עלים, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, פסטו, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, שומשום, עירית, קצח
food.walla.co.il
|
|
סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
תמר,מלח,גבינת רוקפור
, גבינת שמנת, חמאה, עגבניות שרי, עלי בייבי, אגסים, שומר, שמרים, סילאן תמרים, ביצים, קמח, לחם, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא