|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
תמר,משמשים,טימין
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
תמר,משמשים,טימין
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, תאנים, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
תמר,משמשים,טימין
, פרגיות, יין לבן, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
תמר,משמשים,טימין
, פרגיות, יין לבן, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
תמר,משמשים,טימין
, חזה עוף, אפרסק, שזיפים, פסיפלורה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, מרינדה, שמן זית, ג'ינג'ר, נענע, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
אבי ביטון, שף מסעדת אדורה
תמר,משמשים,טימין
, שוקיים עוף, סלרי, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, כורכום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תמר,משמשים,טימין
, צלעות טלה, לימון, תירס, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרינדה, סילאן תמרים, קלי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, רוזמרין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון באדיבות השפית אושי ויטריאול - מסעדת השוקה
תמר,משמשים,טימין
, בשר טלה טחון, יוגורט, לימון, עלי גפן, שומר, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, צנוברים, אורז בר, סילאן תמרים, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה חגיגית ומיוחדת. ההכנה כוללת שני שלבים : בשול הרוטב של הפירות היבשים והיין
ואח"כ אפייה עם שוק האווז.
תמר,משמשים,טימין
, שוק אווז, צימוקים, שזיפים, בצלצלים, יין אדום, ערמונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר חום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא