|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
תמר,משמשים,יין אדום
, עוף, בקר, צימוקים, פטריות, שזיפים, בצל, דבלה, בטטה, אגסים, לפת, גרעין, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
תמר,משמשים,יין אדום
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תמר,משמשים,יין אדום
, עוף, ציר בקר, בצל, גזר, שזיפים, משמש מיובש, רום, מיץ תפוזים, קפה, שמן זית, סילאן תמרים
www.foodis.co.il
|
|
תמר,משמשים,יין אדום
, דג סלמון, חמאה, שזיף מיובש, תפוז סיני, חמוציות, צנובר, בצל סגול, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, קפה, סוכר, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שערות קדאיף, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
תמר,משמשים,יין אדום
, שקדי עגל, צימוקים, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל, כורכום
www.foodis.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
תמר,משמשים,יין אדום
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, תאנים, מיץ לימון, יין, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תמר,משמשים,יין אדום
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, צימוקים, לימון, תפוזים, ליקרים, שמן קנולה, ריבת חלב, אגוזים, קפה, שקדים, סוכר, קלי, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמר,משמשים,יין אדום
, ברווז, בצל, רכז רימונים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קינוח מרשים לשולחן החג - עוגת תפוחים רכה ואוורירית עם פיסטוקים ואגוזי לוז וציפוי של קרם סילאן וגבינת שמנת
תמר,משמשים,יין אדום
, גבינת שמנת, חמאה, פירות יער, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, קוקוס, שמן חמניות, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, פיסטוקים, סוכר חום, סוכר לבן, חלבון, חלמון, ביצים, סילאן תמרים, קמח, דבש, מרק, סודה לשתיה, זנגביל, קינמון, ציפורן, פרג
food.nana10.co.il
|
|
תמר,משמשים,יין אדום
, ויסבראטן בקר, סלרי אמריקאי, סלרי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום יבש, אגוזי מלך, שמן צמחי, מרק עוף, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, דבש, גזר, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|