|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
תמר,סוכר,חמאה,אבקת אפיה,-קמח לבן
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, קמח, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי
זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .
אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.
המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:
5 כוסות קמח רגי..
תמר,סוכר,חמאה,אבקת אפיה,-קמח לבן
, בשר, גבינה, חלב, תפוחים, קוזו, אבקת סוכר, מחמאה, ריבה, שמן, קמח, פנה, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי (מאפינס) גבינה וקינמון
נפלאים לארוחת בקר מפנקת .
אני הכנתי עם תחליף סוכר.
שימו לב שהמלית והתוספות כבר בתוך הבצק.
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם מחמאה או אחר
2 חבילות גבינה טוב-טעם = 500 ג..
תמר,סוכר,חמאה,אבקת אפיה,-קמח לבן
, בקר, גבינה, קליפת תפוז, דובדבן, צימוקים, לימון, סוכר וניל, אגוזים, שקדים, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, קמח, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
תמר,סוכר,חמאה,אבקת אפיה,-קמח לבן
, שמנת, צימוקים, לימון, שומר, יין, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, קלי, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מי שאוהב את השילוב בין שוקולד לפירות יער יקבל כאן מנה מזוקקת. בעוגה הזו המרתי קצת מהחמאה בשמן, כדי לתת מרקם עסיסי יותר
תמר,סוכר,חמאה,אבקת אפיה,-קמח לבן
, שמנת חמוצה, קרם פרש, דומדמניות, פירות יער, תפוחי עץ, פטל, יין, שוקולד מריר, שמן קנולה, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוכית דובדבנים-פירגה
מוכרחים משהו לשמח את הבטן והנשמה. מה יותר טוב מפרוסת כרוכית מתוקה ואדמדמה?
מכינים בצק שקם מהיר מפזרים מתיקות ובעוד שעה אתם יושבים עם קפה ועוגה.
3 כרוכיות דובדבנים עם ..
תמר,סוכר,חמאה,אבקת אפיה,-קמח לבן
, שמנת חמוצה, יוגורט, דובדבן, צימוקים, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, סילאן תמרים, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגה בחושה עם ניחוחות חג
עוגת שקדים דבש ותפוח
מצרכים:
שמים בקערה:
2 כוסות שקדים טחונים דק (קניתי בחנות תבלינים שיהיה טרי )
1/2 1 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
3 ביצים טרופות במזלג
200 מל שמנת חמו..
תמר,סוכר,חמאה,אבקת אפיה,-קמח לבן
, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שקדים, ביצים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות טחינה וסילאן אפשר להגיד שכמעט תמיד יש לי בבית.
למרות שאין בהן סוכר החיתוכיות מתוקות ונפלאות לאירוח או לשעת הקפה שלנו. מצרכים בקערה לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה בטמפרטורת החדר
2 כ..
תמר,סוכר,חמאה,אבקת אפיה,-קמח לבן
, שמנת חמוצה, צימוקים, חרוב, ללא סוכר, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, קקאו, ביצים, חומץ, קמח, קפה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מגולגלות השחר
התלהבתי מהגלילות אז יש המשך……. טוב נו,אין הרבה חידושים
אבל שוב….התלהבתי.
מצרכים:
200 גרם מרגרינה ר כ ה בהנחה שאפשר להמיר לחמאה
מיכל שמנת חמוצה 200..
תמר,סוכר,חמאה,אבקת אפיה,-קמח לבן
, שמנת חמוצה, ליים, מרגרינה, שוקולד, סילאן תמרים, רוטב סויה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
זר שטרודלים טחינה תמרים ואגוזים
הטחינה משווה לשטרודל ניחוח חלבה עדין. הפעם המרתי את הסילאן
בממרח תמרים. אז לשיקולכם,וטעמכם.
מצרכים לבצק:
מיכל שמנת חמוצה
ביצה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
2..
תמר,סוכר,חמאה,אבקת אפיה,-קמח לבן
, שמנת חמוצה, צימוקים, אבקת סוכר, מרגרינה, אגוזים, חלבון, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, חלבה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|