|
שטרודל בצק תפוזים - פרווה במליות שונות
הבצק נדוש ,מוכר וחביב גם למאפי פרווה.
מתאים למליות מתוקות או מלוחות
כפי שאתם יודעים, האתר שלי הוא ירושה לבני משפחתי האהובים ויש בו הכל מכל.
גם מתכונים ..
תמר,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, חמאה, צימוקים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, מרגרינה, שקדים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, פילו, שמן, קמח, קלי, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תמר,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, כבד אווז, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, תפוזים, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, ביצים, חלבה, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים מקורמלים בסילאן עם ניחוח קינמוני
בציפוי שטרוייזל פירורים קריספיים.
כדאי להשתמש בתפוחים מסוג גרנד כדי לשלב
מעט חמיצות בקינוח המתוק. המצרכים וההכנה:
לבשל בסיר בינוני 8 תפוחי עץ קלופים..
תמר,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, ליקרים, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, וניל, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קומפוט-פירגה
קומפוט של פעם
מצרכים:
סיר עמוק
200 גרם משמש יבש
200 גרם שזיפים יבשים
200 גרם צימוקים לבנים גדולים
200 גרם צימוקים שחורים גדולים
200 גרם פלחי תפוחי עץ מיובשים ואם אין,נהדר עם טרי..
תמר,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, משמשים, ברנדי, יין, סילאן תמרים, ג'לי, מרק, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
צימעס סילאני מתוק שייכנס בגאווה רבה לקטגוריה של מתכוני ראש השנה שלי.
תהנו
המצרכים:
10 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים מבושלים במים רותחים כ-15 דקות
מסננים את המים ושומרים בצד 1/4 כוס נוזלים במ..
תמר,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, עוף, קליפת לימון, דובדבן, צימוקים, חמוציות, שזיפים, שומר, משמשים, סירופ פטל, שמן קנולה, סוכר חום, סילאן תמרים, אבקת מרק, קינמון, ג'ינג'ר, גזר
www.pirge.co.il
|
|
לפניכם עוגה בלתי שגרתית מהמטבח התוניסאי,טעימה מאוד וממכרת, העוגה עשויה גרגרי קוסקוס ממולאים מלית עשירה מתמרים, צימוקים ואגוזים.
תמר,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, קליפת תפוז, אגוזי מלך, קוסקוס, שקדים, אגוזי פקאן, חלה, קינמון, ציפורן
www.pascalpr.co.il
|
|
תפוחים-פירגה
תפוחים-פירגה
עוגת תפוחים ב-2 תבניות אינגליש קייק
עוגה מהירה, בחושה , ניתן להמיר פה ושם את המצרכים למצרכים שיש בבית,מה שלא יגרע מהתוצאה הנהדרת.
מצרכים:
2 תבניות אינגליש קייק
שמים..
תמר,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחים, יין, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, אגוזים, ביצים, גלידה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, שמן, דבש, מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגות שמרים גולי
גולי חברה שלי. עוגה נוסטלגית של משפחתה.
שמרים-גולי
שמרים-גולי
מצרכים:
במקור אצל גולי: מיכל ממרח שוקולד השחר = 500 גרם
אני הכנתי עם מלית של טחינה וסילאן .
תבנית חד פעמית ענקי..
תמר,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, חמאה, חלב, ליים, רום, חלמון, מרגרינה, שוקולד, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, טופו, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
תמר,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, ליים, סירופ מייפל, ביסקוויט, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות פריכות במילוי שוקולד עם תערובת קמחים ללא גלוטן
תמר,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, חמאה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, סירופ מייפל, שוקולד חלב, שמן קנולה, אורז מלא, קמח תירס, מרגרינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, ביצים, בצק, דבש
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא