מנה חורפית שמצריכה בישול ארוך לספיגה מירבית של הטעמים. אוסובקו עגל עם שלל ירקות שורש ורוטב סמיך ומפנק
תמר,סלרי,מלח,בצל סגול,בננה
, שוק עגל, בשר, אבוקדו, חצילים, לימון, תפוזים, שומר, יין אדום, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, גזר, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
|