|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
תמר,עגבניות,בשר בקר,-מצה
, בשר טלה טחון, כתף בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות אטריות
תיבול עדין בלי רסק עגבניות וטיפה מתקתק
ילדים משתגעים עליהם . תנסו.
מצרכים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים
1/2 כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (ל..
תמר,עגבניות,בשר בקר,-מצה
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, אטריות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כולנו מכינים כדורי בשר עם רסק בלי רסק,אבל כדורי בשר בנגיעות אטריות? ככה הכנתי כי בא לי לגוון .
אחלה גיוון שגם נראה יפיוף וגם טעים. יודו לכם במיוחד הקטנים שכל כך נהנו מהשינוי.
מצרכים לקציצו..
תמר,עגבניות,בשר בקר,-מצה
, בצל, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, אטריות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, חלה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא בבשר בקר טחון
תמר,עגבניות,בשר בקר,-מצה
, בשר בקר טחון, כרוב, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
תמר,עגבניות,בשר בקר,-מצה
, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצלים ממולאים ברוטב חמוץ-מתוק
אני אוהבת הרבה רוטב לחלה המתוקה שלי. גם אתם רוצים?
לשיטת חיתוך הבצלים:
מסירים את ראש הבצל. עושים חתך עמוק רק עד אמצע הבצל . מבשלים כ5 דקות עד שהבצל מתחיל להתר..
תמר,עגבניות,בשר בקר,-מצה
, בצל, לימון, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, קלי, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה ותמרים-פירגה
קציצות בשר עם אגוזים בטטה ותמרים
מצרכים:
חצי קילו בשר טחון
עוףהודובקר מעורב חצי חצי הכל הולך…… אני מעדיפה לערבב.
חצי כוס אגוזים טחונים
ביצ..
תמר,עגבניות,בשר בקר,-מצה
, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
תמר,עגבניות,בשר בקר,-מצה
, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
תמר,עגבניות,בשר בקר,-מצה
, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
תמר,עגבניות,בשר בקר,-מצה
, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, מלח, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא