זהו התחליף הכשר לספייריבס הידועים. צולים את הנתח בשלמותו, בתבנית שמתאימה גם להגשה. עדיף להתחיל את הבישול יום מראש, כדי לקבל בשר רך ש”נופל” מהעצם, בטעם מתוק־חמוץ־חריף.
תמר,עלי דפנה,כרישה,דבש,בשר
, טלה, פלפל חריף, בצל, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
תמר,עלי דפנה,כרישה,דבש,בשר
, לבנה, בצל, בטטה, לוף, ביצים, אורז, חיטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
|