|
היום היא נולדה. נכנסתי לפורום עושים שוק שברגעים אלה ובימים הקרובים מתנהלת שם תחרות של ארוחות מחבת.
עשיתי אחורה במחשבה וסקירת המתכונים שלי ורצו לי בראש עשרות מתכונים כאלה שבישלתי במחבת.
אז לר..
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ערמונים ופטריות שלמות
גיוון גיוון,זה המוטו שלי ואז…….
איזה מעדן והצבע משגע , הריח שיגע את כולם.
מבטיחה לכם להכין ולהנות מכל הריגושים האלה.
המצרכים וההכנה:
6 כפו..
תמר,ערמונים,-קליפת לימון,-פודינג
, עוף, שמפיניון, פטריות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, דבש, פפריקה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תמר,ערמונים,-קליפת לימון,-פודינג
, חזה אווז, אשכולית אדומה, פטריות, חסה, מיץ תפוזים, פיסטוקים, סילאן תמרים, סירופ, חומץ, רוטב סויה, פלפל, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרגיות - ארוחה בתנור
באו הילדים בהפתעה גמורה והשעה 11 לפני הצהריים
אז הבת שלי בלי להסס שלפה מהפריזר קופסת פרגיות יפהפיות טריות שנקנו לא מזמן….
הפרגיות הופשרו במיקרו
את הירקות חתכנו..
תמר,ערמונים,-קליפת לימון,-פודינג
, פרגיות, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, לפת, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כבדי עוף מתקתקים ברוטב ערמונים וסילאן
מעדן זה הכנתי ספונטני בשביל החלה המתוקה של יום שישי
הכבד מוכן על מחבת הפ ס י ם . מצטרפים אליו הערמונים.
הרוטב המתקתק מבושל ומצומצם .
והכל מוגש כמו..
תמר,ערמונים,-קליפת לימון,-פודינג
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, בטטה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, לחמניה, קטשופ, סילאן תמרים, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
תמר,ערמונים,-קליפת לימון,-פודינג
, שמנת חמוצה, גבינה, צימוקים, רימון, לימון, קורנפלור, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קלי, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
תמר,ערמונים,-קליפת לימון,-פודינג
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבצק ריחני בניחוח התפוזים. תוכלו לגוון בניחוחות אחרים. ריבת תאנים או ריבת דבדבנים,ממרח תמרים או ערמונים .
מצרכים לבצק בקערה:
2 חלמונים
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
3 כוסות קמח תופח
1/2 כוס סו..
תמר,ערמונים,-קליפת לימון,-פודינג
, חמאה, מיץ תפוזים, ליקרים, ריבת תפוזים, ריבת תאנים, אבקת אפיה, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תמר,ערמונים,-קליפת לימון,-פודינג
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
התעוררתי משינה עם התכנית הזו בטלוויזיה בערוץ האוכל
הניחוחות ממש הגיעו אלי לחדר.
חייבת להכין,לטעום ולשתף אתכם.
לא רשמתי את המתכון כי נראה על פניו שהוא קל מאד להכנה.
טיפ אישי ומתוק בסוף..
תמר,ערמונים,-קליפת לימון,-פודינג
, שריר בקר, עוף, בשר, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, תותים, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא