מתכונים עם תמר, פטרוזיליה, סוכר חום

חמין בשר עם אלקה ועוד תוספות

חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די. בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב. להוסיף נתחים ..

תמר,פטרוזיליה,סוכר חום , כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, צנובר, בצל, חומוס, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני בשר, מתכוני תוספות

www.pirge.co.il

עוף עם עגבניות שלמות קלופות

עוף בעגבניות-פירגה עוף עם עגבניות שלמות קלופות הנכדים באים ואני בהתלהבות של סבתא אוהבת בא לי להכין משהו טעים ובעיקר מהיר. רוצים גם? כבר פה מוכן ומצולם. מצרכים: סיר רחב ושטוח 5 כפות שמן זית ח..

תמר,פטרוזיליה,סוכר חום , עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, סלרי, מרק עוף, שמן זית, צנים, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני עגבניות, מתכוני שלמות

www.pirge.co.il

שוק טלה בירקות שורש סילאן ורימונים על מצע פירה שורשים

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

תמר,פטרוזיליה,סוכר חום , שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני סילאן

www.chef-lavan.co.il

מרק בטטות פרווה או חלבי

מרק בטטות פרווה או חלבי מקור:פירגה אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו. לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט . מצרכים: 6 בטטות בצל קטן קצוץ דק 2 כפות שמ..

תמר,פטרוזיליה,סוכר חום , שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בטטות, מתכוני פרווה, מתכוני חלבי

www.pirge.co.il

קוביות תפוחי אדמה נמסים בפה

קוביות תפוחי אדמה שבסיום הבישול ברוטב הסמיך והאדום הם הופכים להיות רכים ונמסים בפה . ביס אחרי ביס ולא מרגישים איך הכל נעלם ברגע. המצרכים וההכנה: 5 תפוחי אדמה לבנים מקולפים חתוכים לקוביות ב..

תמר,פטרוזיליה,סוכר חום , עוף, תפוחי אדמה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום

ראו גם: מתכוני קוביות תפוחי אדמה, מתכוני קוביות תפוחי, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

קלופס-נוסטלגיה מבית אמא

קלופס נוסטלגיה מבית אמא וסבתא המצרכים: קילו בשר טחון 2 בצלים קצוצים גזר בינוני מגורר תפוח אדמה בינוני מגורר 2 שיני שום קצוצות 1/4 כוס מי סודה חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..