14 מתכונים עם תמר, פיסטוקים, סולת

עםתמר

עםפיסטוקים

עםסולת

העוגיות הפריכות, עם המלית הנימוחה, כאן בגרסה האגדית של מאמא שרה (אמא שלי).

מחפשים רעיון לעוגה שתלווה את הקפה של הבוקר? הכנסו למטבח ובחלוף 45 דקות הבית יתמלא בריח הדרים של עוגת תפוזים עם מעטה עדין של אבקת סוכר

מיקי שמו מכין עוגת שוקולד רכה וקלה מאוד להכנה שניתן להגיש קרה או חמה בתוספת גלידת וניל

יש הקוראים לה בסבוסה אחרים עריסה אבל רובנו מכירים אותה בתור עוגת סולת - מתוקה, טעימה ועם ניחוח מופלא של מי ורדים

לקבלת הצורה האותנטית השתמשו בפינצטה מיוחדת לצביטת שולי המעמולים, או פשוט לצבוט את השוליים לסגירה או להיעזר במזלג.

יש להן מראה מפתה, מרקם פריך ומילוי נימוח של תמרים מנוקדים בפיסטוקים

קינוח אלגנטי ומרשים במיוחד - אגס במילוי של תמרים ופיסטוקים עם רוטב חם של וניל מעל

מחפשים רעיון לעוגה שתלווה את הקפה של הבוקר? הכנסו למטבח ובחלוף 45 דקות הבית יתמלא בריח הדרים של עוגת תפוזים עם מעטה עדין של אבקת סוכר

העוגיות הפריכות, עם המלית הנימוחה, כאן בגרסה האגדית של מאמא שרה (אמא שלי).

מעמולים הם עוגיות פריכות, בהירות ועדינות, שבתוכן מסתתרת מלית מסעירה. לכל משפחה ספרדית יש המתכון הסודי שלה. לפניכם המתכון למעמולים המפורסמים של ממה שרה - אמא שלי. לקבלת הצורה האותנטית השתמשו ..