|
האוּרפַלים הם אחת הקהילות היהודיות המעניינות ביותר בירושלים. הם הגיעו מהעיר אורפה שעל גבול תורכיה וסוריה, בה חיו מאז חורבן בית ראשון. רוב הקהילה עזבה את תורכיה לפני קצת יותר מ-100 שנה בעקבות..
תמר,פיסטוקים,סירופ
, תמרהינדי, משמשים, במיה, סירופ רימונים, רכז רימונים, סילאן תמרים, שמן, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תמר,פיסטוקים,סירופ
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, חלמון, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תמר,פיסטוקים,סירופ
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
אך איזה שילוב מנצח איטריות קדאיף גבינות עיזים ומי סוכר וכשהכל עוד חם
חבל לכולם על הזמן מעדן
תמר,פיסטוקים,סירופ
, חמאה, גבינת עיזים, גבינה, חלב, ליים, תותים, לימון, אטריות, תה, סוכר, מי ורדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון אורגינלי של כנאפה לבנונית מבחמדון
תמר,פיסטוקים,סירופ
, חמאה, גבינת עיזים, גבינה, חלב, ליים, תותים, לימון, אטריות, שערות קדאיף, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תמר,פיסטוקים,סירופ
, חזה אווז, אשכולית אדומה, פטריות, חסה, מיץ תפוזים, ערמונים, סילאן תמרים, חומץ, רוטב סויה, פלפל, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
תמר,פיסטוקים,סירופ
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש הקוראים לה בסבוסה אחרים עריסה אבל רובנו מכירים אותה בתור עוגת סולת - מתוקה, טעימה ועם ניחוח מופלא של מי ורדים
תמר,פיסטוקים,סירופ
, תפוזים, אגסים, מיץ לימון, אבקת אפיה, חלב שקדים, קורנפלור, מי ורדים, מרגרינה, שוקולד, וניל, סוכר, סולת, קמח, בצק
food.nana10.co.il
|
|
מחפשים רעיון לעוגה שתלווה את הקפה של הבוקר? הכנסו למטבח ובחלוף 45 דקות הבית יתמלא בריח הדרים של עוגת תפוזים עם מעטה עדין של אבקת סוכר
תמר,פיסטוקים,סירופ
, אגסים, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, שמן קנולה, שוקולד, עריסה, ביצים, סוכר, סולת, קמח, קלי
food.nana10.co.il
|
|
אין לכם הרבה זמן ואתם רוצים קינוח מתוק? הכינו מאפינס בננה ותמרים שישאיר אתכם עם טעם של עוד
תמר,פיסטוקים,סירופ
, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, בננה, לימון, אגוזי מלך, שוקולד, אגוזים, מרציפן, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא