|
בימים חמים אני מחפשת מתכונים קלים. מתכונים שקל להכין אותם ועוד יותר מזה - קלים על הבטן. מחשבתי נודדת תמיד אל הירקות: מה עכשיו בשיא הצמיחה? מה נותן בימים אלה את היבול הכי טוב? מבחינתי, עכשיו ..
תמר,פלפל ירוק,מיץ לימון
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל צהוב, פלפל אדום, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
תמר,פלפל ירוק,מיץ לימון
, חזה עוף, אפרסק, משמשים, שזיפים, פסיפלורה, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, מרינדה, שמן זית, ג'ינג'ר, נענע, שום, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
סלט פשוט ומקסים המהווה ליווי מושלם לכל מנה שתבחרו
תמר,פלפל ירוק,מיץ לימון
, רימון, כוסברה, בורגול, בוטנים, סילאן תמרים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט פשוט ומקסים המהווה ליווי מושלם לכל מנה שתבחרו
תמר,פלפל ירוק,מיץ לימון
, רימון, כוסברה, בורגול, בוטנים, סילאן תמרים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
תמר,פלפל ירוק,מיץ לימון
, יוגורט, עדשים, צנובר, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, דבש, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
תמר,פלפל ירוק,מיץ לימון
, שעועית אדומה, עגבניות תמר, שעועית יבשה, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, תירס, קרוטונים, שמן זית, פיתה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
תמר,פלפל ירוק,מיץ לימון
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות הצלופן, המוכרות יותר כאטריות שעועית, מהוות בסיס נהדר למגוון סלטים. והפעם: סלט אטריות עם בשר טחון, עגבניות תמר ורוטב מפתיע
תמר,פלפל ירוק,מיץ לימון
, בשר בקר, דג טונה אדומה, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, בצל, סלרי, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן תירס, רביולי, רוטב סויה
food.nana10.co.il
|
|
סלט סלק אפוי על מלח, פלפל חריף ועלי סלרי, המתובלים בכוסברה, ג'ינג'ר וסילאן. תוספת קלילה בטעם מתקתק-חריף לצד המנה העיקרית
תמר,פלפל ירוק,מיץ לימון
, בקר, קרם פרש, סלרי אמריקאי, סלק, שמן זית, שוקולד, שקדים, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
את הפלפלים, הקישואים, הכרוב ועלי הגפן הממולאים כולם כבר מכירים. הפתיעו את המשפחה בסלק ממולא במג'דרת בורגול עם עדשים
תמר,פלפל ירוק,מיץ לימון
, עוף, עדשים שחורות, פלפל חריף, פול, ארטישוק, חמוציות, בצל, סלק, רכז רימונים, ציר ירקות, שמן זית, בורגול, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|