מתכונים עם תמר, פלפל שחור, פטריות, פטרוזיליה ללא שומר, ללא קלי

פסטה ברוטב עגבניות צלויות עם פטריות וחצילים

פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב

תמר,פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,-שומר,-קלי , גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות צלויות, מתכוני פטריות

www.xnet.co.il

מרק תפוחי אדמה ופטריות

במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..

תמר,פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,-שומר,-קלי , חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, טופו, מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק תפוחי אדמה, מתכוני תפוחי אדמה ופטריות, מתכוני אדמה ופטריות

www.hashulchan.co.il

המבורגר פטריות צמחוני

פחות קלוריות, פחות שומן ולא פחות כיף - קבלו את ההמבורגר הצמחוני הראשון שלכם (ולא האחרון)

תמר,פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,-שומר,-קלי , גבינה, גבינה צהובה, בצל לבן, שמן קנולה, שיבולת שועל, פרורי לחם, ביצים, שום, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר פטריות, מתכוני צמחוני, מתכוני המבורגר

www.mako.co.il

המבורגר פטריות צמחוני

פחות קלוריות, פחות שומן ולא פחות כיף - קבלו את ההמבורגר הצמחוני הראשון שלכם (ולא האחרון)

תמר,פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,-שומר,-קלי , גבינה, גבינה צהובה, בצל לבן, שמן קנולה, שיבולת שועל, פרורי לחם, ביצים, שום, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר פטריות, מתכוני צמחוני, מתכוני המבורגר

www.mako.co.il

המבורגר פטריות צמחוני

פחות קלוריות, פחות שומן ולא פחות כיף - קבלו את ההמבורגר הצמחוני הראשון שלכם (ולא האחרון)

תמר,פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,-שומר,-קלי , גבינה, גבינה צהובה, בצל לבן, שמן קנולה, שיבולת שועל, פרורי לחם, ביצים, שום, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר פטריות, מתכוני צמחוני, מתכוני המבורגר

www.mako.co.il

פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוס ופטריות

פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים. המצרכים וההכנה : חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..

תמר,פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,-שומר,-קלי , עגבניות שרי, שמפניון, חמוציות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני פרגיות ברוטב, מתכוני רוטב אדום, מתכוני חמוציות

www.pirge.co.il

פרחי חצילים ממולאים טחינה אגוזים שום וסילאן

מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים. את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה. לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..