|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
תמר,פפריקה מתוקה,גזר
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אבי ביטון לאוסובוקו של עגל ביין אדום וירקות שורש, מתכון למנת בשר איכותית ומשובחת
תמר,פפריקה מתוקה,גזר
, אוסובוקו, בצל, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, שום, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
תמר,פפריקה מתוקה,גזר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל דגים עשיר עם מוסר ים, פלפלים, גזרים ועגבניות תמר בליווי קוסקוס להשלמת הארוחה
תמר,פפריקה מתוקה,גזר
, דג מוסר, גמבה, עגבניות תמר, כוסברה, קוסקוס, גרעין, סוכר לבן, שמן זית, פלפל, פלפל צ'ילי, שום, פפריקה חריפה, פלפל לבן, כמון, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
תמר,פפריקה מתוקה,גזר
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
תמר,פפריקה מתוקה,גזר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
תמר,פפריקה מתוקה,גזר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
תמר,פפריקה מתוקה,גזר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
תמר,פפריקה מתוקה,גזר
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, חומץ, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תמר,פפריקה מתוקה,גזר
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|