|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
תמר,פפריקה מתוקה,פירורי לחם,חומוס
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, חמוציות, בצל, בטטה, רום, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, דבש, חלה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מתוקות רכות במיוחד נהדרות לילדים קטנים,גדולים ולמבוגרים.
אף אחד לא יישאר אדיש,מבטיחה.
המצרכים בקערה:
חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים, נהדר גם עם בשר עוף טחון
בצל קטן מגורר
ביצה
פירורי ..
תמר,פפריקה מתוקה,פירורי לחם,חומוס
, בשר עוף טחון, בשר בקר, בצל, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, דבש, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
תמר,פפריקה מתוקה,פירורי לחם,חומוס
, שפונדרה בקר, ברוסט, בשר, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, קלי, שמן, חיטה, אורז, שקדים, סוכר, פלפל שחור, מלח, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
