|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תמר,צימוקים,מרק עוף,כורכום,-חזה מולארד
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, רימון, תפוזים, כוסברה, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
תמר,צימוקים,מרק עוף,כורכום,-חזה מולארד
, ראש שום, תאנים, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
תמר,צימוקים,מרק עוף,כורכום,-חזה מולארד
, עוף, בקר, פטריות, שזיפים, בצל, דבלה, בטטה, משמשים, אגסים, לפת, יין אדום, גרעין, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה על קוסקוס על אורז ועוד
למעשה טנזיה מתאימה לתוספת גם לכדורי בשר גם לעוף וגם לצלי בשר
המרכיבים לטנזיה זהים לכל השידוכים
אפשר לגרוע ולהוסיף פירות יבשים כיד הדמיון .
המצרכים וההכנה:
שמים ב..
תמר,צימוקים,מרק עוף,כורכום,-חזה מולארד
, בשר, שזיפים, בטטה, בצל, לפת, גרעין, קוסקוס, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
תמר,צימוקים,מרק עוף,כורכום,-חזה מולארד
, שקדי עגל, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל
www.foodis.co.il
|
באדיבות השף גיא פרץ
תמר,צימוקים,מרק עוף,כורכום,-חזה מולארד
, שקדי עגל, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|