השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט
תמר,צימוקים,עשבי תיבול,חומץ בן יין
, חזה עוף, בצל, משמשים, תאנים, יין אדום, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין לבן, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, שום, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|