|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
תמר,קוניאק,מלח
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, משמשים, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
דבש עתיקה-פירגה
עוגת דבש עתיקה
עוגת דבש עתיקה-פירגה
מילקוט המרשמים
עוגה נוסטלגית של פעם ובטעם של עוד
מי שמבקש עוגת דבש דחוסה בציפוי דבשי עמוק,זו העוגה.
מצרכים:
3 ביצים
1/2 כוס שמן
כוס דבש
..
תמר,קוניאק,מלח
, צימוקים, תאנים, אבקת אפיה, קפה שחור, אגוזים, ביצים, פילו, סוכר, שמן, קמח, קלי, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.pirge.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תמר,קוניאק,מלח
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס
www.hashulchan.co.il
|
מנה עשירה בזכות הבישול הממושך והשילוב עם הפירות היבשים.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מ..
תמר,קוניאק,מלח
, אווז, סלרי, בצל, פלפל ירוק, צימוקים, שזיפים, משמשים, בננה, רימון, עגבניות, מיץ תפוזים, שמן זית, רוטב סויה, סוכר חום, גזר, שום, טימין, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
תמר,קוניאק,מלח
, חמאה, ריוויון, צימוקים, משמשים, תאנים, תפוזים, רום, סוכר, קלי, אגוזי לוז, שקדים, אגוזי פקאן, קמח, אבקת אפיה, דבש, ביצים, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
תמר,קוניאק,מלח
, עופיון, תפוחי עץ, ראש שום, תפוחים, ערמונים, שמן זית, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mouse.co.il
|
תמר,קוניאק,מלח
, עופיון, תפוחי עץ, ראש שום, תפוחים, ערמונים, שמן זית, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mouse.co.il
|
|
|