|
תמר,קוקוס,חלבון
, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, אגוזים, סילאן תמרים, קרם, דבש, סוכר לבן, סוכר חום, ביצים, חלמון, שמן חמניות, קמח, אבקת אפיה, אגוזי לוז, פיסטוקים, סודה לשתיה, קינמון, זנגביל, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
עוגת מוס נהדרת ארומתית בטעמי חלבה ושקדים
לבסיס:
100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
3 ביצים מופרדות
1/4 כוס סוכר
100 גרם שוקולד מריר מומס במחבת
80 גרם אגוזים/ שקדים גרוסים.
למוס חלבה:
1/2 1 מכלי..
תמר,קוקוס,חלבון
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף עוגה ב-3 שכבות
עוגה נוסטלגית נפלאה שהמרתי לבלי סוכר .
מצרכים לבצק בקערה:
3/4 כוס קמח תופח
4 חלמונים
ביצה שלמה
4 כפות שמן+2 כפות יוגורט או אשל
2 כפות כמו סוכר
תמצית וניל/קליפ..
תמר,קוקוס,חלבון
, יוגורט, אשל, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, פודינג וניל, ללא סוכר, קמח תופח, חלמון, אגוזים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כולנו רגילים לכנותה עוגת קוקוס קלמנטינות עוגת החורף של פירגה
קלמנטינות זה נפלא,אבל למה להעליב את התפוזים? תכינו גם עם תפוזים ותקבלו
עוגה עסיסית וטעימה שתתאים לכל השנה.
תבנית רצויה מספר 24 עג..
תמר,קוקוס,חלבון
, קלמנטינה, צימוקים, חרוב, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, שמן קנולה, ללא סוכר, ביצים, סילאן תמרים, סירופ, קמח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה נוסטלגי ישן נושן . אוהבת לפתוח את הקופסה ולראות את החיתוכיות היפות מסודרות ומזמינות. מצרכים לבצק:
חצי כוס סוכר
120 גרם חמאה או מרגרינה רכה
2 כוסות קמח תופח
4 חלמונים
1/2 כוס מיץ תפוזים+..
תמר,קוקוס,חלבון
, חמאה, קליפת תפוז, לפת, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ביצים, ריבה, סוכר, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכנתי אותה אחרי שנירה1 מחלבי סיפרה שטעמה במסעדה עוגת בסבוסה עם טחינה וסילאן.
נחה עלי מיד המוזה וזה מה שיצא.
מי שרוצה עוגה אוורירית יותר שיקציף את החלבונים עם הכמו סוכר ואחר כך יערבב הכל ביחד..
תמר,קוקוס,חלבון
, חרוב, מיץ תפוזים, יין, סירופ שוקולד, אבקת אפיה, ללא סוכר, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
תמר,קוקוס,חלבון
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חומרים ל-3 רולדות באורך תבנית התנור (40 סמ):
תמר,קוקוס,חלבון
, שמנת חמוצה, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, חלמון, ריבה, סוכר, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,קוקוס,חלבון
, שמנת, תאנים, צימוקים, דבלה, אבקת סוכר, קמח תופח, חלמון, אגוזים, ריבה, שמן, בצק, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא