|
תבשיל תפוחי אדמה ברוטב נהדר
שנוסף למגוון הגדול של קטגוריה ראש השנה.
הרוטב מתאים לכל סוגי הירקות שאתם אוהבים
טיפים נהדרים למטה.
המצרכים וההכנה:
ממלאים ח צ י סיר בקוטר 24 בקוביות גדולות של תפו..
תמר,קטשופ,עוף
, תפוחי אדמה, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל הפתעה-פירגה
שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל
כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם.
השניצל מטוגן בפירו..
תמר,קטשופ,עוף
, חזה עוף, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, תירס, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
תמר,קטשופ,עוף
, שווארמה, פרגיות, הודו, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שווארמה בלחמנית חלה-פירגה
שווארמה בלחמניה-פירגה
שווארמה חצי חצי
שווארמה מפרגיות וחזה עוף בתוך לחמניית חלה
מדמיינים? חושקים? קלי קלות……הנה המתכון.
מצרכים:
4 לחמניות חלה/ני..
תמר,קטשופ,עוף
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, בשר, חמאה, בצל, לחמניה, מרגרינה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, קארי, שמן, קלי, בצק, דבש, חלה, פפריקה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
תמר,קטשופ,עוף
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
תמר,קטשופ,עוף
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
תמר,קטשופ,עוף
, פרגיות, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב סילאן אדום שילדים אוהבים.
אני מכינה ברוטב הזה: כדורי בשר, כדורי דגים, חלקי עוף. לכמות גדולה יש להכפיל כמויות לטעום ולשפר טעמים במהלך הבישול.
המצרכים:
לטגן 2 בצלים קצוצים דק ולהזהיב...
תמר,קטשופ,עוף
, בשר, בטטה, בצל, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בסטיל
קרוקטים או קציצות מתפוחי אדמה עם בשר בקר
מאכל נוסטלגי ממשפחת הממולאים,אלא שפה הכל כבר משודך ביחד
אפשר לאכול כקציצות פריכות או לאפות עם רוטב אדום וסמיך.
מצרכים בקערה:
2 תפוחי אדמה גדו..
תמר,קטשופ,עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, רוקט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות לילדים-פירגה
קציצות ארוכות מחזה עוף לילדים
קציצות לילדים-פירגה
הכנתי לנכדים שלי . זללו בכיף…..נטרף בצ'יק.
מצרכים:
מחבת גדולה ועמוקה
1/2 קילו חזה עוף טחון
כף מיונז
כפית קטשופ..
תמר,קטשופ,עוף
, חזה עוף, בצל, פירורי לחם, מיונז, סילאן תמרים, ביצים, בצק, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא