|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
תמר,קלי,חמאה,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, חרוב, שומר, חמאת בוטנים, בצק פריך, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, ביצים, חלבה, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
שתי עוגות בכרטיס אחד. סוד הקסם של החיתוכיות הוא בבצק שקדים פריך. ממלאים חצי בריבה שאוהבים, ואת החצי השני בממרח תמרים.
תמר,קלי,חמאה,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, גבינה צהובה, קליפת לימון, תפוזים, שומר, מנגו, משמשים, אגוזי פקאן, שקדים, חלמון, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
תמר,קלי,חמאה,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, חלב, צימוקים, חמוציות, תפוזים, ברנדי, שמן קנולה, מרציפן, שקדים, שמרים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מהמתכון הזה מתקבלת כמות גדולה של עינוגים קטנים. הצטיידו בצנצנת זכוכית נאה וכבדו מישהו שיקר לכם במתנה יפה וטעימה. אפשר למלא את הסהרונים בכל מלית שאתם אוהבים, רק חשוב שתהיה יציבה, כדי שלא תזלו..
תמר,קלי,חמאה,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, שוקיים עוף, כבד, לימון, שומר, מי ורדים, קרואסון, אגוזים, שמרים, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
למה לעצלנים? כי לא צריך לעמול על עיצוב כל עוגיה בנפרד: פשוט מגלגלים לרולדה ופורסים. ויש גם סוד קטן. קוראים לו תמרמלית. כן, במתכון הזה משתמשים במלית תמרים מוכנה. חוץ מזה שהיא נורא טעימה, מותר..
תמר,קלי,חמאה,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, מיץ תפוזים, יין, אבקת אפיה, שוקולד, אגוזים, שמן, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם חמאה /מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה
שקית אבקת אפיה
250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם
ביצה
כף חומץ
..
תמר,קלי,חמאה,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, גבינה לבנה, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת אפיה, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, ביצים, חומץ, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת נוסטלגיה בתפוחים-הכינה שיר123
הכינה וצילמה:שיר123
עוגה נוסטלגית מבית פירגה - תבנית עגולה 24 משומנת.
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם מרגרינה / חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1/2 2 כוסות קמח תופח
3/4..
תמר,קלי,חמאה,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, שמנת חמוצה, קליפת לימון, קליפת תפוז, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, סילאן תמרים, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ריבה, ביצים, מרנג, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
תמר,קלי,חמאה,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, שמנת, צימוקים, לימון, שומר, יין, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים
עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים
אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם
למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..
תמר,קלי,חמאה,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, שמנת, קליפת לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, בצק שמרים, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
תמר,קלי,חמאה,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, קלמנטינה, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, שמן, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא