מתכונים עם תמר, קפה, גבינה

גלילת פירות יבשים במילוי גבינה וריבת חלב

תמר,קפה,גבינה , גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, צימוקים, משמשים, לימון, תפוזים, יין אדום, ליקרים, שמן קנולה, ריבת חלב, אגוזים, שקדים, סוכר, קלי, מלח

ראו גם: מתכוני גלילת, מתכוני פירות יבשים, מתכוני במילוי גבינה

www.chef-lavan.co.il

הקפאינית - עוגת גבינה עם מערבולת סילאן-קפה

השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)

תמר,קפה,גבינה , גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, ליים, סירופ מייפל, ביסקוויט, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני סילאן, מתכוני קפה

www.hashulchan.co.il

עוגת גבינה קרה עם סילאן ותמרים

כבעלת בית קפה, אני יודעת כבר שנים שהלקוחות אינם מוכנים לוותר על עוגת גבינה קרה עם פירורים, ועבורי היא מייצגת את העם הישראלי. לתוך העוגה הזאת שילבתי עוד אלמנטים מקומיים, כמו סילאן ופיסטוקים.

תמר,קפה,גבינה , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, פיסטוקים, סילאן תמרים, סוכר, פרג

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה קרה, מתכוני סילאן, מתכוני תמרים

www.hashulchan.co.il

קוגלהוף שיש

העוגה הזו החליפה אצלנו בבית את עוגת השיש המסורתית של עונג שבת. היתרון שלה: בזכות השמרים היא משתבחת למחרת ומגיעה לשיאה בדיוק בזמן הקריטי: שבת בבוקר עם הקפה.

תמר,קפה,גבינה , שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, חלב, שומר, שוקולד מריר, שמרים, ביצים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קקאו, סוכר, קמח, בצק, לחם

ראו גם: מתכוני קוגלהוף

www.hashulchan.co.il

עוגת קרמבו קפוצ'ינו

הכינה וצילמה:שיר123 עוגת קרמבו גבינה קפוצ'ינו משחקת במגוון העוגות הרחב שלי וכל פעם משנה צורה וטעם עוגה בטעם טוב מאד קלת הכנה ובעיקר מאד טעימה. המצרכים וההכנה לבסיס העוגה: 4 חלבונים 6 כפות ..