|
הפרג הוא חומר גלם בסיסי במסורת היהודית, ובנוסף המלית הכי אהובה על סבתא שלי ועלי, ובכלל, הלקוחות שלי מטורפים על כל דבר ממולא בפרג. לכן הוא אחד ממייצגי הטעם הישראלי. הכי חשוב לקנות את הפרג טחו..
תמר,קפה,סילאן תמרים,סוכר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אגוזי מלך, אגוזים, ביסקוויט, ביצים, שמן, קמח, דבש, מקל וניל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
פונץ' שוקולד בלי סוכר
אין מרגרינה ואין חמאה. אפשר בהחלט לוותר ולקבל יופי של תוצאה.
מצרכים בסיר בינוני:
200 גרם שוקולד מריר - אפשר גם ללא סוכר חתוך לקוביות
1/2 כוס נס קפה חלש עם קצת חלב לא ..
תמר,קפה,סילאן תמרים,סוכר
, חמאה, חלב, צימוקים, חרוב, רום, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזי מלך, ללא סוכר, מרגרינה, אגוזים, שקדים, גלידה, טחינה, קקאו, מרק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
עוגת ריבת חלב-פירגה
עוגת ריבת חלב
עם צנצנת/קופסת ריבת חלב שעומדת ללא מטרה,מכינים עוגה בחושה לחיים יפים ומתוקים.
לשים בקערה:
1/2 כוס סילאן
2 כפות גדושות ריבת חלב מומסת למרקם של ריבה - ראו טי..
תמר,קפה,סילאן תמרים,סוכר
, צימוקים, סירופ מייפל, אבקת אפיה, ריבת חלב, אגוזים, ביצים, ריבה, שמן, קמח, מרק, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מעדן קפוא תותי פרוטי-פירגה
עוגת מעדן שוקולד שעם כל ביס תחוו הפתעה טעימה.
מזכיר טעם של פעם,ממכר לגמרי. אין משפחה שלא מכינה את העוגה הזו בוורסיות שונות. אני זוכרת את העוגה מבית אמא . אמא הי..
תמר,קפה,סילאן תמרים,סוכר
, דובדבן, צימוקים, תותים, ליקרים, יין, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אגוזים, מרציפן, שקדים, טחינה, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
תמר,קפה,סילאן תמרים,סוכר
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קלי, דבש, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
תמר,קפה,סילאן תמרים,סוכר
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, ליים, סירופ מייפל, ביסקוויט, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, חלבה
www.hashulchan.co.il
|
|
הכינה וצילמה:שיר123
עוגת קרמבו גבינה קפוצ'ינו
משחקת במגוון העוגות הרחב שלי וכל פעם משנה צורה וטעם
עוגה בטעם טוב מאד קלת הכנה ובעיקר מאד טעימה.
המצרכים וההכנה לבסיס העוגה:
4 חלבונים
6 כפות ..
תמר,קפה,סילאן תמרים,סוכר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, אוכמניות, תותים, קוניאק, ליקרים, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, קמח מצה, פודינג, קקאו, ריבה, וניל, חלבה, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת דבש לחה משהו מדהימה
תמר,קפה,סילאן תמרים,סוכר
, שמן, דבש, ביצים, קמח לבן, אבקת אפיה, אגוזי מלך, תמצית וניל, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת דבש בחושה ועשירה מצופה טופי
תמר,קפה,סילאן תמרים,סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, דבש, ביצים, קמח לבן, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, תמצית וניל, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא