|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
תמר,רוזמרין,עגבניות שרי,בשר,-פלפל חריף
, טלה, כתף בקר, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, סלק, יין, שמן זית, אורז, חלה, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,רוזמרין,עגבניות שרי,בשר,-פלפל חריף
, גבינת מוצרלה, עגבניות, פסטה, ספגטי, סוכר, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח גס, בזיליקום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
תמר,רוזמרין,עגבניות שרי,בשר,-פלפל חריף
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
תמר,רוזמרין,עגבניות שרי,בשר,-פלפל חריף
, שוק טלה, ציר בקר, שורש, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, קלי, סילאן תמרים, שום, טימין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, גזר
food.walla.co.il
|
|
|
